O Restaurante Corrientes 348 surgiu quando o empresário argentino Eduardo Santalla, no ano de 1997, decidiu abrir um novo negócio, saiu à procura de um imóvel que servisse para sua mais recente inspiração: a parrilla, os dotes de cozinheiro, que herdou da mãe, exímia cozinheira. Ao chegar na esquina da rua Comendador Miguel Calfat, ele não teve dúvidas que havia encontrado a sorte: uma casa modesta, caiada de branco ostentava o número “348″, número bastante significativo para um porteño.
A famosa música “A media luz” de Carlos César Lenzi e Edgard Donato, começa justamente citando um endereço fictício de Buenos Aires, na avenida Corrientes, número “348″. Eduardo Santalla estava certo, aquele endereço tinha tudo para ser eterno. Entre os cortes de carne especiais que a casa oferece, estão o vacio (mais conhecido como fraldão, um corte com muitas fibras e muito sabor) e o bife ancho (miolo de contra-filé, muito macio com pouca gordura).
Desde então o Restaurante Corrientes 348 está nesse mesmo endereço, conquistando cada vez mais clientes que procuram carne de primeira, todas vindas da Argentina, ótimas saladas, acompanhamentos e sobremesas magníficas num ambiente extremamente acolhedor.
Nos anos seguintes, o Corrientes 348 expandiu suas atividades, abrindo uma nova sede no bairro Higienópolis e outra no bairro Jardim Paulistao, dando mais opções aos adoradores dos deliciosos cortes argentinos. Sem dúvida um pedacito de Buenos Aires em São Paulo.
Endereço: Rua Comendador Miguel Calfat, 348 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 3849-0348
Horário de funcionamento: Terça a sexta, almoço das 12h às 15h30 e jantar das 19h às 00h. Sábado, das 12h às 00h, domingo, das 12h às 18h e feriados, das 12h às 18h. Fechado na segunda-feira.
Endereço: Rua Bahia, 364 – Higienópolis
Telefone: (11) 4306-0348
Horário de funcionamento: Terça a sexta, almoço das 12h às 15h30 e jantar das 19h às 00h. Sábado, das 12h às 00h, domingo, das 12h às 18h e feriados, das 12h às 18h. Fechado na segunda-feira.
Endereço: Rua. Dr. Mário Ferraz, 32 – Jardim Paulistano
Telefone: (11) 3032-6348
Horário de funcionamento: Segunda a sexta, almoço das 12h às 15h30 e jantar das 19h às 00h. Sábado, das 12h às 00h, domingo, das 12h às 18h e feriados, das 12h às 18h.
